Pengertian Makanan Sehat

Pengertian makanan sehat adalah makanan yang mengandung gizi seimbang, kaya akan serat dan zat yang dibutuhkan untuk perkembangan tubuh.

Dilihat dari kandungannya, makanan sehat adalah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan lemak tak jenuh. Makanan yang memenuhi kriteria semacam ini lebih dikenal dengan sebutan empat sehat lima sempurna.

Jika makanan yang kita konsumsi tidak memiliki kandungan tersebut di atas secara lengkap, itu artinya tubuh kita masih kekurangan zat dan dan makanan tersebut belum bisa dikatakan makanan sehat.

Di bawah ini contoh makanan sehat yang sudah memenuhi kriteria empat sehat lima sempurna

  1. Karbohidrat banyak terkandung pada nasi, gandum, singkong dan lainnya.
  2. Protein banyak terkandung pada daging, ikan, telor, tahu, tempe dan lainnya.
  3. Mineral banyak terkandung pada sayur-sayuran
  4. Vitamin banyak terkandung pada buah-buahan.
  5. Susu

Sebagian ahli gizi mengelompokkan makanan sehat menjadi empat.

  1. Makanan pokok
  2. Lauk pauk
  3. Sayur
  4. Buah

"<yoastmark

Makanan Pokok

Terdiri dari makanan yang mengandung zat tepung atau karbohidrat yang berguna untuk menjaga dan meningkatkan energi.

Yang masuk kategori makanan pokok ini contohnya adalah roti gandum, singkong, nasi, jagung, serta sagu.

Lauk Pauk

Makanan yang mengandung protein yang berguna untuk membangun jaringan tubuh yang baru dan mengganti yang rusak dan untuk menjaga keseimbangan asam basa.

Juga makanan yang mengandung lemak. yang berguna untuk membangun bagian-bagian sel tertentu, melarutkan berbagai vitamin serta untuk pelindung tubuh dari suhu rendah.

Makanan yang masuk kategori lauk pauk ini contohnya adalah daging, ikan, telor, tahu, tempe, kepiting, kacang-kacangan, jagung manis, kelapa dan metega.

Sayur dan Buah

Makanan yang mengandung vitamin dan mineral yang berguna untuk pembentukan tulang dan gigi, komponen enzim-enzim, dan aktivitas persarafan serta menjaga tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.

Makanan sehat yang masuk kategori sayur ini contohnya adalah bayam, sawi, buncis, kangkung, seledri, brokoli, kol, jamur, wortel, timun, daun papaya, daun bawang, terong, kacang panjang, lembayung dan sebagainya. Sedang untuk kategori buah contohnya adalah Pisang, Nanas, Mangga, Melon, Jeruk, Anggur, Apel, Alpukat, Jambu biji, Stroberi, Bluberry dan sebagainya.

Tujuan utama dari makan makanan sehat tidak lain adalah agar tubuh tetap sehat, berkembang dengan baik serta terhindar dari segala penyakit. Karenanya, kita harus selalu mengkonsumsinya setiap hari. Kemudian lengkapi dengan susu. Maka sempurnalah makanan kita dengan sebutan Empat Sehat Lima Sempurna.

Demikian penjelasan mengenai Pengertian Makanan Sehat serta contoh-contohnya. Semoga bermanfaat !

Advertisements
--------------------
Semoga artikel di atas bermanfaat ! Jika Anda memiliki pendapat berbeda atau memiliki informasi lebih akurat dari artikel di atas, silahkan berbagi disini bersama kami.

7 Comments
  1. 2 years ago
    Resep Makanan

    Makanan Sehat emang harus selalu diperhatikan, agar dapat menjadai makanan yang berguna bagi tubuh yang sehat,..
    Makasih buat artikel nya. 🙂

    Reply
  2. 2 years ago
    Pelangsing alami

    Mungkin untuk tambahan saja, era “4 sehat 5 sempurna” kini sudah berganti menjadi era “gizi seimbang”. Dimana konsumsi air putih yang hygienis ditambahan di sana dan susu bukan lagi sebagai “penyempurna” makanan sehat 🙂

    Reply
  3. 11 months ago
    Hasrullah

    Sangat bermanfaat sekali gan.

    Reply
  4. 8 months ago
    mustafa

    Gimana cara menetralkan makanan kurang sehat contoh sering makan mie rebus (maklum lagi bokek he…he…)

    Reply
  5. 4 months ago
    Service AC Batam

    Kalau saya, biasanya dari jaga sarapan dan pola makan..

    Reply
  6. 3 months ago
    debby

    kalau makan mie terus macam apa ya gan ?

    Reply
  7. 2 weeks ago
    ceme keliling

    mantap artikelnya membantu sekali min

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *